árbol de Navidad con frutas frescas

Con este postre festivo y libre de culpas, puedes controlar la cantidad de azúcar que comen tus niños, ya que este árbol frutal está hecho con sus frutas favoritas con certificación Fair Trade Certificate. Tus niños disfrutarán de armar esta divertida estructura frutal, y puedes estar tranquilo que consumirán lo mínimo de azúcar. Este postre saludable sin duda resaltará incluso en la mesa de postres más tentadora.

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Encontrarás la receta en: Recetas de Fair Trade para las fiestas

Ingredientes

  • 1 piña Fair Trade
  • 1 pera, un poco verde
  • Gajos de 2 clementinas peladas
  • 3 kiwis con los extremos recortados, cortados en seis y con su cáscara
  • 8 onzas (226 g) de fresas Fair Trade de Driscoll's, sin tallo
  • 6 onzas (170 g) de moras Fair Trade de Driscoll's
  • 1½ taza de uvas rojas Fair Trade
  • 1½ taza de uvas verdes Fair Trade

Materiales

  • 1 brocheta de bambú
  • Palillos

Instrucciones de preparación

Rinde 10 porciones

  1. Rebanar los dos extremos de la piña y luego cortar una rodaja fina del extremo superior. Cortar el centro de la rodaja fina con un molde para galletas en forma de estrella; dejar la estrella a un lado. Rebanar un poco los laterales de la piña en ángulo para crear una forma de cono. Introducir una brocheta de bambú por el centro, luego ensartar la pera en el extremo superior sin cubrir totalmente la brocheta.
  2. Colocar la piña en una bandeja, colocar palillos alrededor de la piña y la pera con una ligera inclinación; romper un poco los palillos de ser necesario. Luego, agregar la fruta adicional. Comenzar agregando primero las frutas más grandes, y luego llenar el espacio restante con las frutas más pequeñas. Agregar la estrella de piña en el extremo superior de la brocheta y servir.

Nota: Puedes hacer el árbol de navidad con frutas frescas varias horas antes, pero mantenlo cubierto con papel film y en la heladera hasta que sea momento de servirlo.