Simple fondue de chocolate de Fair Trade

Fácil. Elegante. Ético. Este fondue de chocolate de Simply Scratch, la bloguera Laurie McNamara revisa todas las casillas correctas.  Hecho con sólo unos pocos ingredientes simples, se prepara en minutos y se puede duplicar fácilmente para servir a una gran multitud. Perfecto para noches románticas o encuentros con seres queridos. Puede maximizar su impacto con divertidas frutas, para sumergirla en el chocolate, como Fair Trade Certified bananas, fresas y arándanos, o simplemente agarra una cuchara y cubre deliciosamente la fruta con el chocolate. Porque, chocolate. 

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Ingredientes

  • 10 onzas de chocolate certificado semi dulce de Fair Trade
  • 1/2 taza de leche completa
  • 1/4 de cucharita de canela molida certificada de Fair Trade
  • 1/2 cucharita de extracto de vainilla
  • 1/2 cucharita de aceite de coco certificado de Fair Trade

Instrucciones de preparación

Hace 1¼taza

  1. Llene una cacerola con 1-2 pulgadas de agua y lleve a fuego lento. 
  2. Agregue el chocolate y la leche en un tazón mediano Coloque el recipiente sobre una cacerola para crear una caldera doble. (Nota: el agua no debe tocar la parte inferior de la olla). Revuelva ocasionalmente hasta que el chocolate se haya derretido y esté liso. Retire el recipiente de la sartén y mezcle la canela, la vainilla y el aceite de coco. 
  3. Vierta el chocolate en un tazón para servir resistente al calor. Sirva con frutas frescas certificadas de Fair Trade, como fresas, bananas y arándanos, o con su elección de productos horneados.