12 cafés de Comercio Justo para empezar bien el día

Café para personas a las que les interesa saber la historia que encierra su taza.

Los estadounidenses beben mucho café: 400 millones de tazas por día, para ser exactos. Café de filtro, frío, al paso y expreso, nos gustan todos. Es difícil imaginar la vida sin el café que conocemos y que todos amamos.

En una cultura que busca lo rápido, lo fácil y lo barato es fácil olvidar que detrás de esa taza de café que sostienes hay productores cuyo sustento depende de esta. Pero, como la pandemia mundial presenta nuevos desafíos que se suman a los desafíos de la pobreza y el cambio climático que los productores ya estaban enfrentando, el futuro de la producción de café como medio de vida es más incierto que nunca. Sin embargo, esto no tiene que terminar allí.

Comercio Justo es el único modelo convencional que garantiza un precio mínimo para ayudar a los productores de café durante momentos difíciles. Además de eso,

los productores que siguen los estándares de Comercio Justo obtienen una cantidad adicional por libra en Fondos de Desarrollo Comunitario que pueden destinar para mejorar la calidad y la productividad, y abordar las necesidades de la comunidad. Desde 1998, los cafés Fair Trade Certified™ como estos han generado más de $740 millones en beneficios financieros para los productores. Una sola taza puede parecer insignificante, pero el sello asegura que cada taza cuente para un futuro mejor para los productores que cultivaron esos granos.

Cualquiera sea tu elección, encuentra tu nuevo favorito entre estas marcas para comprar en línea o en la tienda y, como siempre, asegúrate de buscar el sello de certificación Fair Trade Certified. Para encontrar todas las marcas de café de Comercio Justo, compra aquí.